طرز تهیه ی اسلایس خرما و کورن فلکس

 

مواد لازم رویه:

شکر	200 گرم
آبلیمو تازه	30-15 میلی لیتر
تخم کدو	30 گرم

 

روش تهیه:

1.فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2. قالبی به اندازه 20×30 سانتیمتر را چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید.

3.همه مواد لازم را با هم مخلوط سازید و در کف قالب پهن نمایید.

4. قالب را در فر قرار دهید. و به مدت 25 دقیقه بپزید تا شیرینی طلایی رنگ شود.

5.حالا قالب را از فر خارج کنید و روی پنجره فلزی بگذارید تا خنک شود.

6. اینک مواد رویه را روی ترکیب قبلی بریزید و به کمک پالت صاف کنید.

7. اکنون تخمه کدو را روی مواد رویه بپاشید و قالب را در یخچال بگذارید.

8. پس از بسته شدن مواد رویه، شیرینی را برش دهید و در ظرف مورد نظر بچینید.
 

9. برای درست کردن رویه در ظرف مناسبی پودر شکر آبلیمو را مخلوط کنید و با قاشق هم بزنید تا یکدست و قابل پهن کردن شود.